Tetsu Moku

鉄と木の家具 / デザイン制作

最近はナイスコーヒールーテーィンです。

mf_1自分でデザインしたのだから使い心地も誰より知らなければという事で、ずぼらな自分でも毎日入れる様になりました。
朝は妻と1杯ずつ飲んで、余りは水筒に入れて好きな時に飲む。

これが意外と苦にならず続けられています。色々な意味でナイスコーヒールーテーィン。
というわけで、今日は偶然名古屋で発見したhirayaさんのエチオピアでアイスコーヒーに挑戦です。

ちなみに…
蒸らし蓋は Tetsu Moku オリジナルデザイン 松屋式どんぐり帽子の蒸らし蓋
ケトルは KINTO ケトル SCS 900ml
サーバーは カリタ 800サーバーN
ミルは ポーレックス手挽きコーヒーミル
水筒は岐阜のdefcolonyさん
となっております。

コーヒー器具も揃えながらお客さんにおいしいコーヒーが入れられる様になりたい!
ナイスコーヒールーティーン、頑張ります!